太后寿宴当日,整个林府鸡飞狗跳。
"甜儿,你确定要亲自献菜?"林尚书第无数次确认,"这可是太后六十大寿,万一出岔子......"
"父亲放心。"田甜检查着食盒里的食材,"女儿有把握。"
这三天她几乎没合眼,反复试验最适合寿宴的菜品。最终决定做一道"开水白菜"——看似清汤寡水,实则内藏乾坤,正符合太后信佛的饮食习惯。
"小姐,马车备好了。"小翠急匆匆跑来,"咦?您就穿这个?"
田甜看了看自己的装扮——素色衣裙,头发简单挽起,连首饰都没戴几件。"今日主角是菜,不是我。"
皇宫比想象中还要宏伟。朱墙金瓦,殿宇连绵,田甜跟着引路太监穿过一道道宫门,手心沁出汗水。
寿宴设在慈宁宫花园,百官命妇已按品阶入座。田甜作为尚书之女,位置相当靠后,几乎看不清主桌上的太后。
"林小姐?"一位宫女悄声走近,"王爷吩咐带您去御膳房准备。"
御膳房比宸王府书房大了十倍不止,数十名御厨正在忙碌。见到田甜进来,不少人投来好奇的目光。
"你就是宸王推荐的小厨娘?"一位白发老御厨上下打量她,"听说要做道'开水白菜'?名字倒是稀奇。"
田甜不卑不亢地行礼:"请前辈指点。"
老御厨哼了一声:"食材在那边。提醒你,太后茹素多年,可别砸了王爷的招牌。"
田甜不再多言,立刻着手准备。高汤是提前在林府熬好的——老母鸡、火腿、干贝慢炖十二时辰,再经过三次过滤和吸附,最终清亮如水。白菜只取最嫩的菜心,雕刻成莲花状。
"这是什么做法?"御厨们渐渐围拢过来,"清汤煮白菜也敢拿来献寿?"
田甜专注地控制着火候,充耳不闻。当"开水"淋在"白菜莲花"上时,那菜竟然缓缓绽放,散发出诱人清香。
"神了!"不知谁惊呼一声。
老御厨脸色变了:"这...这是失传的'清水芙蓉'!《天食录》上记载的绝技!"
田甜心头一震。原来这道菜在这个时代另有名称?
正当众人惊叹时,一个尖细的声音传来:"太后娘娘驾到——"
所有人慌忙跪地。田甜偷眼看去,只见一位雍容华贵的老妇人在天宸搀扶下走进御膳房。
"都平身吧。"太后和蔼地说,"哀家听说这里有道奇菜,特来先睹为快。"
天宸冲田甜使了个眼色。她立刻会意,将刚做好的开水白菜呈上:"恭请太后品尝。"
太后看着那碗"清水",有些迟疑。天宸亲自取银匙喂她一口,老太太眼睛顿时亮了:"这...这明明是素菜,为何有如此鲜美的滋味?"
田甜恭敬解释:"回太后,高汤用鸡肉、火腿吊味,但经过特殊处理,不沾荤腥,只留鲜味。"
"妙极!"太后连连称赞,"哀家多年未尝此等美味了。小姑娘,你叫什么名字?"
"臣女林田甜,家父礼部尚书林如海。"
太后惊讶地看向天宸:"这就是你说的那位......"
天宸微笑点头。田甜突然意识到,自己可能被设计了。
果然,太后接下来的话让她差点打翻菜碗:"哀家正愁找不到合适人选,既然宸儿对你赞不绝口,你又厨艺了得......"
"母后。"一个威严的声音打断了她。田甜抬头,只见一位身着明黄龙袍的中年男子不知何时出现在门口——正是当今天子天启。
所有人再次跪倒。天启走到田甜面前,锐利的目光仿佛能看透人心:"你就是做出'清水芙蓉'的林家女?"
"回陛下,正是臣女。"田甜额头触地。
"抬起头来。"
田甜不得不直视天颜。天启与天宸有七分相似,但气质更为冷峻。他盯着田甜看了许久,突然问道:"《天食录》下册,你看了多少?"
田甜心跳如鼓。皇上怎么会知道?
"回陛下,臣女只粗略翻过......"
"皇兄。"天宸突然插话,"是臣弟擅自将书给她看的。林小姐天赋异禀,能还原书中七八成菜品。"
天启目光在两人之间游移,忽然笑了:"有意思。三日前钦天监又报,赤星移位,与紫微交辉,主......"他故意停顿,"天作之合。"
田甜还没反应过来,太后已经拍手笑道:"正合哀家心意!皇上,不如就......"
"母后别急。"天启抬手制止,"寿宴要开始了。这道'清水芙蓉',就由林小姐亲自呈上吧。"
田甜如蒙大赦,连忙应是。待皇室众人离开,她才长舒一口气,却发现后背已经湿透。
"王爷到底在打什么主意?"她小声问不知何时出现在身旁的天宸。
天宸笑而不答,只是帮她整理了下衣领:"待会儿无论发生什么,都别惊慌。"
这句模棱两可的话让田甜更加不安。但箭在弦上,不得不发,她只能硬着头皮捧着菜碗前往寿宴。
宴席上,当她将那碗"开水"放在太后面前时,满座哗然。
"这算什么寿礼?"
"清水煮菜也敢献上?"
"林尚书家的女儿也太不懂事了......"
议论声中,太后亲自品尝后,竟激动地站了起来:"诸位爱卿,这是失传百年的'清水芙蓉'!当年太祖皇帝最爱的御膳!"
全场瞬间寂静。田甜感到无数目光刺在身上,其中最灼热的一道来自主桌末端——一位穿着华丽的少女正用怨毒的眼神盯着她。
"皇祖母。"那少女娇声道,"不过是一道素菜,哪有您说的那么神奇?孙女特意从西域找来千年人参......"
"悦儿。"天启淡淡打断,"不懂就别乱说。"
田甜这才明白,那少女竟是天启的掌上明珠——天悦公主。而公主身边那位美貌少女,正用更加阴狠的目光看着她。
"那是右丞相之女齐乐怡。"天宸不知何时站在她身后,低声道,"京城第一才女,暗恋本王多年。"
田甜差点笑出声。原来她无意中成了别人的情敌?
就在这时,天启突然起身宣布:"朕有旨意。"
所有人立刻肃立。田甜感到一阵莫名的心悸。
"林氏田甜,贤良淑德,厨艺精湛,特赐婚于宸王天宸,择吉日完婚。钦此。"
田甜眼前一黑,差点晕过去。她终于明白天宸那句"别惊慌"是什么意思了——这该死的腹黑王爷,早就知道会有赐婚!
"林小姐,接旨吧。"传旨太监笑眯眯地说。
田甜僵硬地跪下,耳边听到天宸带着笑意的低语:"娘子,以后请多指教。"
她咬牙切齿地回道:"王爷算计得好啊。"
"彼此彼此。"天宸扶她起身,在众人看不到的角度眨了眨眼,"你不是也想看《天食录》上册吗?婚后随时可以。"
田甜这才恍然大悟。原来这厮早就看透她的心思,将计就计!但现在圣旨已下,抗旨是死罪......
她抬头瞪向天宸,却见他眼中竟有一丝罕见的紧张和期待,那句"娘子"似乎不只是做戏......
"王爷可要小心了。"田甜忽然笑了,"我做饭很挑食材的。"
"本王洗耳恭听。"
"比如......"她压低声音,"最讨厌吃鱼丸。"
天宸愣了一下,随即会意大笑,在满朝文武惊讶的目光中,竟直接牵起田甜的手:"巧了,本王也是。"